-
ชื่อ : ขมิ้นชัน

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Curcuma longa

ชื่อวงศ์ : ZINGIBERACEAE

ลักษณะ : เป็นไม้ล้มลุก ต้นสูง 30–95 เซนติเมตร เหง้าใต้ดินรูปไข่ อ้วนสั้น มีแขนงรูปทรงกระบอกแตกออกด้านข้าง 2 ด้าน เนื้อในเหง้าสีเหลืองส้มหรือสีเหลืองปนสีแสด มีกลิ่นฉุน ใบเดี่ยวสีเขียวอ่อน กลางใบสีแดงคล้ำแทงออกมา เหง้าเรียงเป็นวงซ้อนทับกันรูปใบหอก กว้าง 12-15 เซนติเมตร ยาว 30-40 เซนติเมตร ดอกช่อแทงออกจากเหง้า แทรกขึ้นมาระหว่างก้านใบ รูปทรงกระบอก กลีบดอกสีเหลืองอ่อน ใบประดับสีเขียวอ่อนหรือสีนวล บานครั้งละ 3-4 ดอก ผล ลักษณะกลมมี 3 พู

สรรพคุณ : -

ฐานข้อมูลทรัพย์กรชีวภาพ